AÑO DE CREACIÓN: 1940
CATEGORÍA: Licor de Café
PAÍS DE ORIGEN: Argentina
ALCOHOL: 27%
INGREDIENTES: Ron, granos de café Blue Mountain, vainilla y azúcar
NOTAS DE CATA
Aroma: Intenso y envolvente, con notas de café tostado, vainilla y caramelo.
Boca: Suave y sedoso, con un equilibrio entre dulzor y amargor característico del café.
CÓCTEL INSIGNIA: Espresso Martini
Ingredientes:
- 50 ml de Tía María
- 50 ml de vodka
- 25 ml de espresso recién hecho
- 10 ml de almíbar simple
- 3 granos de café para decorar
Preparación:
- Llena una coctelera con hielo.
- Agrega Tía María, vodka, espresso y almíbar.
- Agita enérgicamente hasta enfriar la mezcla.
- Cuela en una copa de cóctel.
- Decora con 3 granos de café en la superficie.
Temperatura de servicio: 6° - 8°C