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AÑO DE COSECHA: -
VARIEDAD: 100% Malbec
VIÑEDOS: Valle de Uco y Luján de Cuyo, Mendoza
ALTITUD: 900 a 1.100 metros sobre el nivel del mar
MÉTODO DE CULTIVO: Orgánico certificado
CRIANZA EN BARRICAS: No tiene crianza en barricas
AZÚCAR RESIDUAL: 2,0 g/l
ALCOHOL: 13,5%
ACIDEZ TOTAL: 5,6 g/l
pH: 3,50
ENÓLOGO: Pablo Cúneo
De color rojo violáceo brillante. En nariz, expresa notas a frutas rojas frescas como ciruelas y cerezas, con sutiles toques florales. En boca es equilibrado, de textura suave y taninos amables. Su frescura y jugosidad lo convierten en un vino fácil de beber, con un final expresivo y persistente.
Temperatura de servicio: 16°C - 18°C
Potencial de guarda: 3 años
Ideal para acompañar carnes blancas grilladas, risottos de hongos y vegetales asados con hierbas.