AÑO DE COSECHA: 2020
VARIEDAD: 100% Chardonnay
VIÑEDOS: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
ALTITUD: —
CRIANZA: 70% en contacto con roble francés durante 4 meses
AZÚCAR RESIDUAL: —
ALCOHOL: 13,7%
ACIDEZ TOTAL: —
pH: —
ENÓLOGOS: Lic. Gustavo Marín y Lic. Lucía Vairetti
NOTAS DE CATA
Color amarillo pálido con leves reflejos dorados. En nariz, presenta buena tipicidad de Chardonnay joven, con notas de frutos tropicales, lima, peras y damascos maduros, sobre un fondo de miel. En boca, es un vino blanco fresco de perfil frutal, cuerpo medio y final agradable. Su regusto es franco, lo que lo convierte en compañía ideal de pescados grasos, ensaladas de vegetales, quesos y aperitivos.
Temperatura de servicio: 8°C - 10°C
Potencial de guarda: 2 años
MARIDAJE
Ideal para acompañar pescados grasos, ensaladas de vegetales, quesos y aperitivos.
