CATEGORÍA: Glaze de aceto balsámico con mostaza
ORIGEN: Argentina
FORMATO: Botella PET 250 ml
DESCRIPCIÓN
Casalta Glaze Mostaza es una reducción de aceto balsámico con un toque de mostaza, logrando un equilibrio perfecto entre dulzura, acidez y notas especiadas. Su textura densa y aterciopelada permite realzar todo tipo de platos, aportando profundidad y un sabor sofisticado con un leve picor característico de la mostaza.
Ideal para quienes buscan un ingrediente versátil que combine intensidad y suavidad en cada preparación.
CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS
- Acidez: 6%
- Textura: Densa y aterciopelada
- Sabor: Agridulce con notas especiadas y un leve picor de mostaza
- Apto: Sin TACC (libre de gluten) y Kosher
USOS RECOMENDADOS
Por su combinación de sabores, Casalta Glaze Mostaza es ideal para:
- Aderezar ensaladas con hojas verdes, quesos y frutos secos
- Acompañar carnes blancas, cerdo y embutidos
- Dar un toque especial a sándwiches y hamburguesas
- Finalizar platos con un equilibrio de dulzura y acidez
CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y el calor, para preservar su textura y sabor.
