TIPO: Vermouth blanco dulce
ORIGEN: Italia
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,9%
INGREDIENTES PRINCIPALES: Vino blanco, azúcar, infusión de hierbas aromáticas y especias como canela y cáscara de naranja
DESCRIPCIÓN
Carpano Bianco es un vermouth elegante y aromático, caracterizado por su color amarillo claro y un perfil de sabor fresco, suave y con toques cítricos. Equilibra perfectamente la dulzura con una ligera nota amarga, logrando un producto versátil tanto para aperitivos como para coctelería.
NOTAS DE CATA
Color: Amarillo claro
Aroma: Aromático y fresco, con notas cítricas, vainilla, canela y frutas exóticas
Sabor: Dulce en la entrada, con un amargor sutil que equilibra y realza su carácter floral y especiado
Temperatura de servicio: 8°C - 10°C
MARIDAJE
Ideal para acompañar aperitivos, quesos suaves, frutos secos, sushi y platos de pescado fresco.
TRAGO INSIGNIA: CARPANO TONIC
Ingredientes:
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60 ml de Carpano Bianco
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90 ml de agua tónica
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Hielo
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Rodaja de limón
Preparación:
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Llenar un vaso o copa balón con abundante hielo
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Agregar Carpano Bianco
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Completar con agua tónica
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Decorar con una rodaja de limón y servir
Fresco, equilibrado y muy aromático, el Carpano Tonic es la forma ideal de disfrutar este vermouth en cualquier momento del día.
