TIPO: Aperitivo amargo
ORIGEN: Argentina (Rosario, Santa Fe)
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 19%
INGREDIENTES PRINCIPALES: Infusión de hierbas aromáticas y vino
Amargo Obrero es un aperitivo clásico argentino creado en 1887, símbolo de la cultura obrera y popular. Su receta combina vino con una infusión de hierbas naturales, logrando un perfil amargo, especiado y de fuerte carácter. Reconocido por su color oscuro y sabor distintivo, es una bebida tradicional que ha perdurado por generaciones.
Color: Rojo oscuro intenso
Aroma: Hierbas secas, raíces, especias dulces y caramelo
Sabor: Amargo con notas dulces y tostadas, buen cuerpo y persistencia herbal
Temperatura de servicio: Frío, con hielo o en cocteles
Ingredientes:
1 parte de Amargo Obrero
2 partes de gaseosa de pomelo
Hielo
Rodaja de pomelo para decorar (opcional)
Preparación:
Llenar un vaso con hielo
Servir Amargo Obrero
Completar con gaseosa de pomelo
Decorar con una rodaja de pomelo
Un clásico argentino refrescante, ideal para aperitivos o sobremesas con identidad bien marcada.